为加快推进农业现代化，发挥青年专家在科技强农中的积极作用，安徽省“青年专家(博士)科技助农服务团”赴基层开展乡村振兴科技赋能活动。周荣，是安徽省“青年专家(博士)科技助农服务团”的成员。
周荣说：“食药用菌，也就是我们通常所说的蘑菇。珍稀食药用菌，顾名思义，就是比较珍贵的蘑菇品种，如红托竹荪、灵芝、桑黄、蛹虫草、蝉花虫草等，由于其营养价值高，目前市场需求比较大。就拿红托竹荪来说，国内有些地方已经把红托竹荪当做致富农产品来种植，也取得了一些进步。”
周荣一直致力于红托竹荪的研究，所在团队选育的皖荪系列新品种产量高抗病力强，很适合安徽地区栽植。通过推广皖荪系列品种、液体菌种制备技术及工厂化立式栽培技术，可以实现红托竹荪规模化周年化种植，从菌包到收成，只需要三个月的时间，相比过去的农法栽培，周期缩短了整整两个月。
在对乡村废弃物循环及多元化利用模式的研究中，周荣所在团队通过对喂完蚕宝宝的废弃桑枝的利用，生产出了桑枝黑木耳，桑枝香菇、桑枝天麻等食(药)用菌产品，强化了资源利用，提升综合效益。同时还通过推广利用冬季闲置的养蚕大棚种植羊肚菌的模式，实现了养蚕——种菇的轮作，不断延伸产业链条，实现了从“一粒茧、一根丝”的单一产业发展模式向“一片桑园、一系列资源”多元化发展模式的跨越，帮助农民增收，企业增效。
作为安徽省“青年专家(博士)科技助农服务团”的成员，周荣积极参与活动，对接农户与企业，推广食药用菌新品种、新技术、新模式，为菇农答疑解惑，将汗水洒在土壤里，将文章写在大地上。周荣在谈及助农活动中最大的收获时感慨：现在有非常多的青年投身农业，他们或子承父业，或回乡创业，都秉承着一颗善于创新、不断学习的心，不论从事农业有多么辛苦都义无反顾，他们都是乡村振兴中一股朝气蓬勃的新生力量。周荣相信，在大家的共同努力下，未来的农业，一定会蓬勃发展，欣欣向荣。
来源：安徽卫视ATV
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生命短暂，唯有让自己闪闪发光，才能不负韶华、尽情绽放，在不同的年龄段都能感受时光之美，可以让自己持续向上、一路高歌，真正活成自己希望的样子。
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